A(z) sárgaborsó kalóriatartalma 100 g termékben
| Tápanyag | Mennyiség |
| Energia (kJ) | 1313 |
| Energia (kcal) | 314 |
| Fehérje | 21,7 |
| Zsír | 1,5 |
| Szénhidrát | 53,1 |
| Nátrium | 10 |
| Kálium | 1210 |
| Kalcium | 49,0 |
| Magnézium | 126,0 |
| Retinol ekvivalens | 13 |
| E-vitamin | 4,9 |
| Egyéb (víz, rost, stb.) | 22,3 |
Érdekességek a(z) sárgaborsó kalóriatartalmáról és tápanyagértékeiről
A sárgaborsó kiváló fehérjeforrás és alacsony zsírtartalmú hüvelyes, melynek kalóriatartalma körülbelül 350 kalória 100 grammonként szárított állapotban. Főzés során a kalóriatartalom csökken, mivel a borsó megduzzad és vizet vesz fel. Gazdag rostokban, így segít a jóllakottságérzés fenntartásában és támogatja az emésztést.
Fitpont