A(z) sertéstüdő kalóriatartalma 100 g termékben

Tápanyag Mennyiség
Energia (kJ) 457
Energia (kcal) 109
Fehérje 20,1
Zsír 2,9
Szénhidrát 0,6
Nátrium 224
Kálium 299
Kalcium 16,7
Magnézium 27,0
Retinol ekvivalens 60
E-vitamin 0,5
Egyéb (víz, rost, stb.) 75,8

 

Érdekességek a(z) sertéstüdő kalóriatartalmáról és tápanyagértékeiről

A sertéstüdő alacsony kalóriatartalmú belsőség, amely gyakran alábecsült tápanyagforrás. 100 gramm sertéstüdő mindössze körülbelül 92 kalóriát tartalmaz, miközben gazdag fehérjében és vitaminokban, például B12-ben és riboflavinban. Érdekesség, hogy a sertéstüdőt különféle nemzetközi konyhákban használják, például a kínai és a német ételekben, ahol levesekbe vagy pörköltekbe kerül.

 

Fitpont