A(z) angolna kalóriatartalma 100 g termékben
| Tápanyag | Mennyiség |
| Energia (kJ) | 1178 |
| Energia (kcal) | 282 |
| Fehérje | 15,0 |
| Zsír | 24,5 |
| Szénhidrát | 0 |
| Nátrium | 65 |
| Kálium | 217 |
| Kalcium | 17,0 |
| Magnézium | 21,0 |
| Retinol ekvivalens | 980 |
| E-vitamin | 0 |
| Egyéb (víz, rost, stb.) | 60,2 |
Érdekességek a(z) angolna kalóriatartalmáról és tápanyagértékeiről
Az angolna kalóriatartalma viszonylag magas, ami részben annak köszönhető, hogy zsíros halnak számít. 100 gramm angolna körülbelül 184 kalóriát tartalmaz. Ez a magas kalóriatartalom a halak zsírban és fehérjében gazdag összetételéből adódik, ami különösen energiadússá teszi. Az angolnát gyakran fogyasztják ázsiai konyhákban, például sushi formájában.
Fitpont