A(z) sertés agyvelő kalóriatartalma 100 g termékben
| Tápanyag | Mennyiség |
| Energia (kJ) | 518 |
| Energia (kcal) | 124 |
| Fehérje | 10,6 |
| Zsír | 9,0 |
| Szénhidrát | 0 |
| Nátrium | 153 |
| Kálium | 312 |
| Kalcium | 10,0 |
| Magnézium | 20,0 |
| Retinol ekvivalens | 0 |
| E-vitamin | 1,2 |
| Egyéb (víz, rost, stb.) | 79,9 |
Érdekességek a(z) sertés agyvelő kalóriatartalmáról és tápanyagértékeiről
A sertés agyvelő meglepően magas kalóriatartalmú élelmiszer. 100 gramm sertés agyvelő körülbelül 120-130 kalóriát tartalmaz, ami részben annak köszönhető, hogy magas a zsír- és koleszterintartalma. Bár gazdag B12-vitaminban és ásványi anyagokban, mértékkel fogyasztva ajánlott az étrendben.
Fitpont