A(z) lilakáposzta kalóriatartalma 100 g termékben
| Tápanyag | Mennyiség |
| Energia (kJ) | 132 |
| Energia (kcal) | 32 |
| Fehérje | 1,7 |
| Zsír | 0,2 |
| Szénhidrát | 5,7 |
| Nátrium | 4 |
| Kálium | 266 |
| Kalcium | 35,0 |
| Magnézium | 18,0 |
| Retinol ekvivalens | 5 |
| E-vitamin | 1,7 |
| Egyéb (víz, rost, stb.) | 92,1 |
Érdekességek a(z) lilakáposzta kalóriatartalmáról és tápanyagértékeiről
A lilakáposzta nemcsak színével, hanem alacsony kalóriatartalmával is kitűnik. 100 gramm lilakáposzta mindössze körülbelül 31 kalóriát tartalmaz, ami ideális választássá teszi diétázók és egészségtudatos emberek számára. Emellett gazdag vitaminokban, mint például C- és K-vitamin, valamint antioxidánsokban, amelyek hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez.