A(z) fejeskáposzta kalóriatartalma 100 g termékben
| Tápanyag | Mennyiség |
| Energia (kJ) | 135 |
| Energia (kcal) | 32 |
| Fehérje | 1,6 |
| Zsír | 0,2 |
| Szénhidrát | 5,7 |
| Nátrium | 13 |
| Kálium | 216 |
| Kalcium | 33,3 |
| Magnézium | 24,0 |
| Retinol ekvivalens | 7 |
| E-vitamin | 1,7 |
| Egyéb (víz, rost, stb.) | 92,2 |
Érdekességek a(z) fejeskáposzta kalóriatartalmáról és tápanyagértékeiről
A fejeskáposzta alacsony kalóriatartalmú zöldség, amely ideális választás lehet diétázók számára. Egy 100 grammos adag körülbelül 25 kalóriát tartalmaz, így bőségesen fogyasztható anélkül, hogy jelentősen növelné a napi kalóriabevitelt. Emellett gazdag rostokban, vitaminokban, különösen C-vitaminban, és antioxidánsokban, amelyek támogatják az egészséges emésztést és az immunrendszert. A fejeskáposzta sokoldalúan felhasználható, legyen szó salátákról, levesekről vagy savanyúságokról.
Fitpont