A(z) sovány sertéshús, comb, karaj kalóriatartalma 100 g termékben
| Tápanyag | Mennyiség |
| Energia (kJ) | 666 |
| Energia (kcal) | 159 |
| Fehérje | 21,0 |
| Zsír | 8,1 |
| Szénhidrát | 0,4 |
| Nátrium | 84 |
| Kálium | 366 |
| Kalcium | 16,9 |
| Magnézium | 42,0 |
| Retinol ekvivalens | 8 |
| E-vitamin | 0,1 |
| Egyéb (víz, rost, stb.) | 70,0 |
Érdekességek a(z) sovány sertéshús, comb, karaj kalóriatartalmáról és tápanyagértékeiről
A sovány sertéshús, különösen a comb és a karaj, alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrásnak számít. Átlagosan 100 gramm sovány sertéscomb körülbelül 143 kalóriát tartalmaz, míg a karaj esetében ez az érték körülbelül 165 kalória. E húsrészek zsírtartalma alacsony, ami ideálissá teszi őket diétás étrendhez. Emellett gazdagok esszenciális vitaminokban és ásványi anyagokban, például B-vitaminokban, vasban és cinkben, amelyek támogatják az anyagcserét és az immunrendszert.