A(z) csicsóka kalóriatartalma 100 g termékben
| Tápanyag | Mennyiség |
| Energia (kJ) | 128 |
| Energia (kcal) | 31 |
| Fehérje | 2,4 |
| Zsír | 0,4 |
| Szénhidrát | 4,0 |
| Nátrium | 0 |
| Kálium | 478 |
| Kalcium | 10,0 |
| Magnézium | 20,0 |
| Retinol ekvivalens | 2 |
| E-vitamin | 0 |
| Egyéb (víz, rost, stb.) | 92,7 |
Érdekességek a(z) csicsóka kalóriatartalmáról és tápanyagértékeiről
A csicsóka, más néven jeruzsálemi articsóka, alacsony kalóriatartalmú zöldség, mely 100 grammonként körülbelül 73 kalóriát tartalmaz. Gazdag inulinban, ami egy prebiotikus rost, így kedvező hatással van az emésztésre és a bélflórára. Emellett alacsony glikémiás indexe miatt cukorbetegek is fogyaszthatják.
Fitpont